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Saucisses farcies
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Natália
@jeitinhoda_na- Ingrédients
- Recette
- Saucisse toscane1 kg
- Jambon300 g
- Mozzarella350 g
- Poivre vert1 unités)
- Poivron rouge1 unités)
- Poivron jaune1 unités)
- tomate1 unités)
- Oignon1 unités)
- Moutarde3 cuillères à soupe
- Mayonnaise3 cuillères à soupe
- Assaisonnements0 au goût
- Couper les saucisses en deux
- Cuire au four pendant 25 minutes, four préchauffé à 180°
- Broyer tous les ingrédients (ou couper en cubes)
- Assaisonnez avec vos assaisonnements de préfet, j'ai utilisé du poivre noir, du sel, de l'origan, du chimichurri
- Retirer les saucisses du four
- Et répartis dessus, les ingrédients broyés et assaisonnés
- Recouvrir le tout de parmesan râpé
- Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Il est parfait pour accompagner le riz blanc et la salade de feuilles vertes.
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