poulet Stroganoff

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poulet Stroganoff

Name: poulet Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 2 boîte(s) Crème sure; 3 cuillères à soupe Ketchup; 2 cuillères à soupe Moutarde; 1 unités) Sauce tomate; au goût Olive; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Renata Medeiros

@renatacharre

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 kg
Crème sure2 boîte(s)
Ketchup3 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Sauce tomate1 unités)
Olive au goût
Sel au goût

Coupez le filet de poulet en petites lanières ou en cubes.
Dans un bol, placez le poulet déjà coupé et assaisonnez-le à votre guise, utilisez de l'ail, du sel, du poivre noir, utilisez vos assaisonnements préférés. Mélanger et laisser reposer 10 minutes.
Dans une casserole mettre le beurre à fondre et ajouter le poulet, laisser frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Peu de temps après, ajouter les olives, le ketchup, la moutarde et bien mélanger le tout.
Ajouter la sauce tomate puis la crème, goûter, si nécessaire, rectifier le sel.
Servi avec du riz blanc et des pommes de terre paille.