Filet mignon au vin rouge

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Filet mignon au vin rouge

Name: Filet mignon au vin rouge
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Filet de porc; au goût Ail; 4 unités) Citron; au goût Sel; 1 cuillère de thé paprika; au goût Poivre noir; au goût Romarin; 1 tasse(s) Vin rouge doux

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

8 portions

Gostosura De

@gostosuradelar

Ingrédients
Recette

Filet de porc2 kg
Ail au goût
Citron4 unités)
Sel au goût
paprika1 cuillère de thé
Poivre noir au goût
Romarin au goût
Vin rouge doux1 tasse(s)

Assaisonner le filet mignon avec tous les ingrédients et laisser mariner 1 heure. Sceller le filet mignon des deux côtés avec un filet d'huile. Ajoutez ensuite le reste de l'assaisonnement, mettez-le dans l'autocuiseur électrique pendant 30 minutes. (N'a pas besoin d'eau). Si vous utilisez un autocuiseur ordinaire, ajoutez 1 tasse de vin de plus. Laisser l'air s'échapper de la poêle, trancher la longe et verser le reste de la sauce dessus. Ce sera juteux et délicieux.