Emincé de boeuf aux légumes

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Emincé de boeuf aux légumes

Name: Emincé de boeuf aux légumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Acem; 6 unités) Pommes de terre; 3 unités) Carotte; 1 unités) Oignon; 2 unités) Ail; au goût Sel; au goût Poivre noir; 300 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Marineide Abreu

@marineidea

Ingrédients
Recette

Acem1 kg
Pommes de terre6 unités)
Carotte3 unités)
Oignon1 unités)
Ail2 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Eau300 ml

Couper la viande en cubes et assaisonner de sel et de poivre.
Dans une cocotte-minute, faire revenir l'ail et l'oignon.
Ajouter la viande et faire sauter jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur caramel.
Mettez de l'eau et de la pomme de terre et de la carotte
Cuire 10 minutes
Laisser couvert jusqu'à ce que l'eau sèche.