Tarte à l'ananas

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Tarte à l'ananas

Name: Tarte à l'ananas
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9 null
Ingredients: 1 unités) 1 ananas; 4 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 l 1 litre de lait; 6 cuillères à soupe 6 cuillères à soupe de sucre; 6 unités) 6 œufs; 1 boîte(s) 1 lait concentré; 1 boîte(s) 1 Crème épaisse; null au goût Si vous préférez les clous de girofle d'Inde

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

9 portions

Rayssa Pereira

@rayssapereiradias

Ingrédients
Recette

1 ananas1 unités)
4 cuillères à soupe de fécule de maïs4 cuillères à soupe
1 litre de lait1 l
6 cuillères à soupe de sucre6 cuillères à soupe
6 œufs6 unités)
1 lait concentré1 boîte(s)
1 Crème épaisse1 boîte(s)
Si vous préférez les clous de girofle d'Inde au goût

Coupez l'ananas en cubes.
Mettez l'ananas en cubes avec le sucre dans une casserole et portez à ébullition jusqu'à obtenir l'eau de l'ananas lui-même. Laissez-le sur le feu pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il se transforme en une couche.
le non épais : réservez ensuite l'ananas en cubes avec sa queue dans un réfractaire
Dans une autre casserole, mettez la fécule de maïs avec le lait, les jaunes d'œufs et le lait concentré et les clous de girofle si vous préférez, portez sur feu doux en remuant jusqu'à ce que cela se transforme en crème.
Ensuite, placez-le simplement sur l'ananas en couches) Livre
Battez les blancs d'œufs en neige ferme, ajoutez trois cuillères de sucre et battez à nouveau jusqu'à ce que vous vous transformiez en un soupir de dernière Crème épaisse et mélangez.
Posez-le en dernier après avoir posé couches par couches
Prendre le frigo dans une heure peut servir
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