Polenta à la viande hachée

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Polenta à la viande hachée

Name: Polenta à la viande hachée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 3 cuillères à soupe Sauce tomate; 1 au goût Oignon; 1 au goût Ail; 2 au goût Tomate; 1 au goût Olive; 1 au goût Sel; 3 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Eau; 3 tasse(s) Fuba

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Sabrina Silva

@sabrinamsr

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Sauce tomate3 cuillères à soupe
Oignon1 au goût
Ail1 au goût
Tomate2 au goût
Olive1 au goût
Sel1 au goût
Lait3 tasse(s)
Eau1 tasse(s)
Fuba3 tasse(s)

Dans un bol, mettre le lait, la semoule de maïs et l'eau, mélanger le tout avant de passer à la casserole, pour que ça ne forme pas de boules.
Dans une autre poêle, faire revenir l'ail avec de l'huile d'olive ou de l'huile, assaisonner à votre goût, ajouter le mélange de semoule de maïs, saler à votre goût... remuer jusqu'à épaississement et réserver.
Dans une autre casserole, mettez de l'huile d'olive ou de l'huile, ajoutez l'oignon, l'ail et la tomate, faites sauter, puis mettez la viande hachée et laissez cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que l'eau s'assèche.
Ensuite mettez la sauce tomate, si vous voulez vous pouvez mettre des pois maïs persil poivrons, c'est à votre goût..
Une fois que tout est prêt, mettez la moitié de la polenta en forme de viande hachée et complétez avec le reste de la polenta et c'est prêt.