Mayonnaise maison

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Mayonnaise maison

Name: Mayonnaise maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Sauce blanche très consistante; 2 cuillères à soupe Huile d'olive au goût; 2 cuillères à soupe Citron; 3 cuillères à soupe Moutarde; 1 cuillère à café Sel; 3 unités) Oeufs à la coque; 4 unités) Pommes de terre hachées et bouillies; 2 unités) Carottes hachées et bouillies

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Angela Cristina

@angelacristina

Ingrédients
Recette

Sauce blanche très consistante1 tasse(s)
Huile d'olive au goût2 cuillères à soupe
Citron2 cuillères à soupe
Moutarde3 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Oeufs à la coque3 unités)
Pommes de terre hachées et bouillies4 unités)
Carottes hachées et bouillies2 unités)

Préparer la sauce blanche
Dans le mélangeur, ajouter le citron, la moutarde, 2 jaunes d'œufs durs, l'huile d'olive et le sel.
Garnir la mayonnaise déjà mélangée avec les pommes de terre bouillies et les carottes avec les blancs d'œufs hachés, l'œuf et les olives.
Arroser d'huile d'olive