CHICKEN PANCAKE - [LE PERE AUSSI DES CUISINES]

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CHICKEN PANCAKE - [LE PERE AUSSI DES CUISINES]

Name: CHICKEN PANCAKE - [LE PERE AUSSI DES CUISINES]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 750 g FARINE DE BLÉ; 1 l lait; 3 unités) ŒUFS; 1 kg poulet effiloché; 1 cuillères à soupe sel; 6 unités) AIL; au goût POIVRE NOIR; 1 cuillère à dessert origan; 1 unités) crème sure; 100 g olive hachée; 100 g Parmesan râpé; 2 unités) sachet de sauce tomate

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

30 portions

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingrédients
Recette

FARINE DE BLÉ750 g
lait1 l
ŒUFS3 unités)
poulet effiloché1 kg
sel1 cuillères à soupe
AIL6 unités)
POIVRE NOIR au goût
origan1 cuillère à dessert
crème sure1 unités)
olive hachée100 g
Parmesan râpé100 g
sachet de sauce tomate2 unités)

faisons la farce
dans une casserole mélanger le poulet avec le sel, l'ail, l'origan, l'oignon, la tomate, le poivre noir et l'odeur verte, bien sauter jusqu'à ce qu'il soit frit, puis ajouter la crème et l'olive
faisons la pâte
mettre le lait dans le mixeur 1 gousse d'ail un demi oignon sel mélanger le tout et ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle devienne une masse crémeuse
dans une poêle antiadhésive faire revenir nos pâtes très fines et réserver
remplissons les pancakes avec notre farce et posons-le sur une planche
Garnir de sauce tomate et de parmesan
mettre au four pendant 20 minutes