ragoût de roussette

Name: ragoût de roussette
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg poteau d'aiguillat commun; 1 unités) Oignon; 4 unités) Ail; 1 unités) Boîte de tomates; 500 ml Bouillon de légumes; 10 unités) patates douces; 100 g gousse; au goût Sel; 1 cuillère de thé Poivre Citronné; au goût Poivre noir

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Felipe Malacrida

@viverdecozinhar

Ingrédients
Recette

poteau d'aiguillat commun1 kg
Oignon1 unités)
Ail4 unités)
Boîte de tomates1 unités)
Bouillon de légumes500 ml
patates douces10 unités)
gousse100 g
Sel au goût
Poivre Citronné1 cuillère de thé
Poivre noir au goût

Faire revenir l'oignon et l'ail avec une boîte de tomates dans l'huile d'olive.
Bien réchauffer et disposer les morceaux de roussettes directement dans la poêle, même congelées.
Assaisonner avec du sel, du poivre uni et du poivre citronné.
Ajouter le bouillon de légumes jusqu'à niveau et à ébullition, ajouter les pommes de terre boules et les haricots verts.
Laissez cuire jusqu'à ce qu'il atteigne le point.
Sers immédiatement.