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poisson délicieux
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Filet de merlu assaisonné800 g
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Fromage Mozzarella200 g
- Plantain3 unités)
- sauce béchamel500 ml
- Faire dorer les filets de merlu dans une poêle avec de l'huile d'olive puis réserver.
- Dans la même poêle, ajouter un autre filet d'huile d'olive et faire dorer la banane tranchée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Dans un réfractaire pouvant aller au four, déposer le colin grillé, puis la banane et la sauce béchamel.
- Terminez par la mozzarella et enfournez pour 15 minutes.
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