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ceviche de tilapia
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
4 portions
Juliana Vitiello
@acasa_sete- Ingrédients
- Recette
- Filet de tilapia500 g
- Oignon rouge1 unités)
- Citron2 unités)
- Orange1 unités)
- Poivre de doigt de fille sans pépins1 unités)
- Persil au goût
- Tomate1 unités)
- Mangue1/2 unités)
- Huile d'olive au goût
- Sel au goût
- Couper le filet en cubes et ajouter, oignon rouge finement haché, 2 citrons pressés, 2 oranges pressées, poivre finement haché, sel, mélanger dans l'huile d'olive et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Sortez-le du réfrigérateur, ajoutez le persil finement haché, la tomate et la mangue… le tout finement haché. Mélangez le tout, arrosez avec plus d'huile.
- Servi avec des croustilles.
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