Truffe prestige.

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Truffe prestige.

Name: Truffe prestige.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 395 g Lait concentré; 200 g Crème sure; 100 g Noix de coco râpée sèche; 1 cuillères à soupe Margarine ou beurre; 500 g Barre de chocolat au lait ou mi-sucré; au goût Moules à truffes

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

30 portions

Ana Clara

@cantinhodosabormix

Ingrédients
Recette

Lait concentré395 g
Crème sure200 g
Noix de coco râpée sèche100 g
Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
Barre de chocolat au lait ou mi-sucré500 g
Moules à truffes au goût

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Réaliser 2 ou 3 couches dans les moules à truffes avec le chocolat fondu.
Prenez le frigo.
Dans une casserole mettre le lait concentré, la crème, la noix de coco râpée et la margarine.
Mélanger les ingrédients à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond de la casserole.
Placer au réfrigérateur pendant 20 minutes pour refroidir.
Ensuite, mettez la garniture dans les moules et fermez avec plus de chocolat fondu. Placer au réfrigérateur encore 20 minutes puis démouler.