tourte de santiago

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tourte de santiago

Name: tourte de santiago
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 null
Ingredients: 125 g Farine d'amande; 150 g Cassonade; 3 unités) Oeufs; 1 cuillère à dessert cannelle en poudre; 2 cuillère à dessert Zeste de citron; null au goût Sucre glace

Sobremesa típica da Galiza, Espanha, preparada à base de amêndoas, açúcar e ovos. Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

8 portions

Wanessa Santos

@wanessamsantos

Ingrédients
Recette

Farine d'amande125 g
Cassonade150 g
Oeufs3 unités)
cannelle en poudre1 cuillère à dessert
Zeste de citron2 cuillère à dessert
Sucre glace au goût

Dans un bol, mélanger la farine d'amande avec la cannelle, le sucre et le zeste de citron.
Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Beurrer et fariner un moule à tarte et y déposer la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
Pendant que la tarte cuit, cherchez la croix de Santiago sur internet, imprimez-la et découpez-la pour caractériser la tarte, mais vous pouvez vous en passer.
Une fois la tarte cuite et refroidie, la démouler. Placer la croix au milieu et saupoudrer abondamment de sucre glace.
Retirez délicatement la croix et dégustez votre traditionnelle tarte de Santiago !