TITULAIRE DE LA BANQUE

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TITULAIRE DE LA BANQUE

Name: TITULAIRE DE LA BANQUE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Crème sure; 1 unités) Lait condensé; 100 g Noix de coco râpée; 200 ml Lait entier; 1 unités) Barquettes de fraises coupées en deux ou en morceaux; 1 tasse(s) 1 et 1/2 lait en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Sabores em

@saboresemreceitas

Ingrédients
Recette

Crème sure2 unités)
Lait condensé1 unités)
Noix de coco râpée100 g
Lait entier200 ml
Barquettes de fraises coupées en deux ou en morceaux1 unités)
1 et 1/2 lait en poudre1 tasse(s)

Dans le blender mettre la crème, le lait concentré, le lait entier, la noix de coco râpée et le lait en poudre, battre le tout légèrement. Ajouter une crème de lait et bien battre le tout jusqu'à homogénéisation.
Transférer dans un récipient à crème glacée et placer au congélateur jusqu'à ce qu'il commence à geler légèrement.
Transférer dans un batteur sur socle (si très congelé, utiliser une cuillère pour ramollir la pâte), battre le tout jusqu'à ce qu'il épaississe, environ 10 minutes.
Transférer la moitié de la pâte dans un moule à pudding, pas besoin de graisser.
Ajouter la moitié des fraises, ajouter le reste de la pâte et ajouter le reste des fraises.
Couvrez la forme avec un film plastique et mettez-la au congélateur jusqu'à ce qu'elle se transforme en crème glacée.