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tarte au citron
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maria1 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait concentré1 unités)
- Citron2 unités)
- Lait en poudre2 cuillères à soupe
- Blanc d'oeuf1/2 tasse(s)
- Sucre1/4 tasse(s)
- Au mélangeur, battre le biscuit avec le beurre jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure.
- Tapisser le fond d'un moule à fond amovible avec les miettes de biscuits et presser avec les mains.
- Au blender, battez le lait concentré, le citron et le lait en poudre jusqu'à ce qu'il se transforme en crème.
- Verser la garniture dans le moule avec la base de biscuit
- Pour la meringue au bain-marie, prélevez les blancs et le sucre jusqu'à ce que vous passiez le doigt et ne sentiez plus les grains de sucre.
- Passez-le au mixeur et c'est prêt ! Étaler sur la tarte et brûler au chalumeau.
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