Riz sucré sauce coco et caramel

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Riz sucré sauce coco et caramel

Name: Riz sucré sauce coco et caramel
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz; 1 tasse(s) Sucre; 100 g noix de coco râpée; 3 tasse(s) Eau; 1 unités) lait de coco; 500 ml Lait; 1 au goût Lait concentré

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

35 minute(s)

8 portions

Ana Maria

@anamariasil147

Ingrédients
Recette

Riz1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
noix de coco râpée100 g
Eau3 tasse(s)
lait de coco1 unités)
Lait500 ml
Lait concentré1 au goût

Dans une casserole mettre 2 tasses d'eau et le riz à cuire. Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Dans une autre casserole, placez le sucre et l'eau restante et faites un sirop de type pudding, mais ne laissez pas le sirop brûler. Après la cuisson du riz, ajoutez le lait, le lait de coco, la noix de coco râpée et si vous avez besoin de sucrer un peu de lait concentré au goût. Laissez le riz se délecter à feu doux pendant 10 minutes et éteignez. Verser la sauce caramel sur le riz et mélanger. Servir quand c'est presque tiède et bon appétit. Attendez environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il refroidisse et dégustez.