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Général de brigade traditionnel de Nescal
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Ana Clara
@cantinhodosabormix- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Poudre de Nescal4 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Mettre les ingrédients dans une casserole et bien mélanger avant de porter à ébullition.
- À feu moyen, remuer jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, puis baisser le feu.
- Continuez à remuer jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond de la casserole et arrive au point de brigadeiro.
- Couvrir l'assiette d'une pellicule plastique et verser le brigadeiro.
- Couvrir le brigadeiro d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 5 heures.
- Rouler et rouler dans les pépites pour décorer.
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