Gâteau aux carottes au sirop de chocolat

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Gâteau aux carottes au sirop de chocolat

Name: Gâteau aux carottes au sirop de chocolat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) Grosses carottes; 3 unités) Oeufs; 200 ml Huile; 2 tasse(s) Blé; 2 tasse(s) Sucre; 1 cuillères à soupe Fermentation; 11/2 tasse(s) Pour le sirop : Lait; 4 cuillères à soupe Chocolat 50% cacao; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

8 portions

Rivaldo e

@vinho_e_comidaboa

Ingrédients
Recette

Grosses carottes2 unités)
Oeufs3 unités)
Huile200 ml
Blé2 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Fermentation1 cuillères à soupe
Pour le sirop : Lait11/2 tasse(s)
Chocolat 50% cacao4 cuillères à soupe
Sucre3 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe

Réserver la levure, frapper tous les ingrédients dans le mélangeur et transférer dans un bol, enfin ajouter la levure et remuer très lentement jusqu'à ce qu'elle soit mélangée à la pâte. Mettez-le dans un moule beurré et mettez-le au four à 180 grs pendant 40 minutes.
Pour le sirop, ajouter tous les ingrédients et porter au feu en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il réduise un peu. (La réduction est au milieu du récipient où il est en ébullition) Peut être servi séparément ou sur le dessus du gâteau. Servir avec un vin de liqueur, c'est divin.