Gâteau aux carottes 🥕 au chocolat 🍫

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Gâteau aux carottes 🥕 au chocolat 🍫

Name: Gâteau aux carottes 🥕 au chocolat 🍫
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) carotte moyenne; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 tasse(s) Lait concentré; 1 tasse(s) Crème sure; 3 cuillères à soupe Chocolat en poudre; 1 cuillère à dessert Margarine

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

12 portions

Ana Cristina

@_cantinhodaana

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
carotte moyenne1 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait concentré1 tasse(s)
Crème sure1 tasse(s)
Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
Margarine1 cuillère à dessert

Pelez la carotte et coupez-la en cubes. Battre la carotte avec les œufs et l'huile jusqu'à ce qu'elle forme une crème.
Dans un bol, mettre le blé et le sucre, ajouter la crème fouettée et bien mélanger. Ajouter enfin la levure et mélanger à nouveau.
Graisser un moule avec de la margarine et du blé. Cuire dans un four préchauffé à 180°. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et lorsque vous faites le test du couteau, la table ressort propre.
Jusqu'au toit. Dans une casserole, ajouter le lait concentré, le chocolat en poudre et la margarine. Porter à feu doux en remuant bien jusqu'à ce qu'il ne colle pas au fond de la casserole. Lorsque vous atteignez ce point brigadeiro, éteignez et incorporez la crème.
Démouler le gâteau refroidi, le percer avec une paille et déposer le glaçage dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez terminer avec des granulés.