Gateau au chocolat

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Gateau au chocolat

Name: Gateau au chocolat
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) farine de blé sans levain; 1 tasse(s) Chocolat en poudre; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 3 unités) Oeufs; 3/4 tasse(s) Sucre; 3/4 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait liquide

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

Gabryel Boaventura

@gastro_boaventura

Ingrédients
Recette

farine de blé sans levain2 tasse(s)
Chocolat en poudre1 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Sucre3/4 tasse(s)
Huile3/4 tasse(s)
Lait liquide1 tasse(s)

Graisser le moule avec du beurre et de la farine de blé, réserver. Préchauffer le four à 180° ou four moyen.
Battre tous les ingrédients au mélangeur pendant 15 minutes, sauf la farine de blé et la levure;
Après avoir obtenu la crème onctueuse, ajouter la farine et la levure et remuer délicatement à la main ;
Ajoutez la pâte en forme graissée et mettez-la au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent et que le cure-dent en ressorte propre.
Attendez que le gâteau refroidisse avant de le démouler. Recouvrez le gâteau de brigadeiro ou de glaçage de votre choix !