Cupcake protéiné Fit sans sucre 💚🇧🇷

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Cupcake protéiné Fit sans sucre 💚🇧🇷

Name: Cupcake protéiné Fit sans sucre 💚🇧🇷
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Yaourt nature; 2 cuillères à soupe Blanc d'avoine; 1 cuillères à soupe Noix de coco râpée naturelle non sucrée; 1 cuillère à café Poudre à lever; 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète; 2 cuillères à soupe Protéine de lactosérum aromatisée à la vanille; au goût Raisins verts

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🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

1 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Yaourt nature2 cuillères à soupe
Blanc d'avoine2 cuillères à soupe
Noix de coco râpée naturelle non sucrée1 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillère à café
beurre de cacahuète2 cuillères à soupe
Protéine de lactosérum aromatisée à la vanille2 cuillères à soupe
Raisins verts au goût

Placer l'œuf dans un petit bol et bien battre jusqu'à ce qu'il soit mousseux (avec une fourchette ou un fouet)
Ajouter le yaourt nature et battre à nouveau.
Ajouter le son d'avoine, la noix de coco râpée et bien mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
Ajoutez enfin la levure chimique et mélangez délicatement.
Transférer dans un petit bol haut allant au micro-ondes.
Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes et 30 secondes
Laisser refroidir complètement et démouler.
Couper en deux et faire la garniture :
Mélanger le beurre de cacahuète avec la protéine de lactosérum
Mettre la moitié de cette crème à l'intérieur du cupcake et ajouter quelques raisins verts coupés en deux
Fermer le biscuit et recouvrir avec l'autre moitié de la crème protéinée.
Décorez avec les raisins verts coupés en deux et c'est prêt 😋
Astuce : Si vous souhaitez que votre cupcake soit plus sucré, ajoutez 1 cuillère à soupe d'édulcorant au xylitol lors de la préparation de la pâte 😉