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Churros sans gluten

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Churros sans gluten

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

10 portions

Ohana Hanna

@receitasdahanna
  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de Riz1 tasse(s)
  • Amidon de maïs2 cuillères à soupe
  • saupoudrer sucré2 cuillères à soupe
  • Oeufs3 unités)
  • Sucre1 tasse(s)
  • Beurre2 cuillères à soupe
  • Levure chimique1 cuillères à soupe
  • Lait1/2 tasse(s)
  • lait concentré1 tasse(s)
  1. Séparons le joyau de Clara. Effacez les dattes à l'aide du mélangeur jusqu'à ce qu'elles doublent de volume. Dans un autre bol, ajouter les jaunes d'œufs, le sucre et la margarine, bien battre jusqu'à obtenir un lait de poule très clair.
  2. La farine de riz, la fécule de maïs et les pépites sucrées, puis ajouter le lait et bien battre au batteur.
  3. Après avoir laissé la pâte bien battue, nous ajouterons une cuillère de levure et les blancs d'œufs que nous avons battus. A l'aide d'une cuillère, nous allons mélanger délicatement, en faisant des mouvements circulaires et cela aidera le gâteau à être moelleux. Réserve
  4. Choisissez une forme, beurrée hier et ajoutez une boite de lait concentré maintenant ajoutons la pâte. Mettre au four à 180 degrés pendant 35 minutes en moyenne ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laissez refroidir le gâteau puis démoulez-le.
  5. Prêt lorsque vous démoulerez sur le gâteau il ressemblera à un churros c'est délicieux. Astuce : saupoudrer de cannelle au goût.

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