Brownie crémeux (sans farine)

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Brownie crémeux (sans farine)

Name: Brownie crémeux (sans farine)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 5 cuillères à soupe Beurre; 250 g Chocolat mi-sucré haché; 40 g Cacao en poudre; 170 g Cassonade; 3 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe essence de vanille; 100 g Mélange de châtaignes, amandes et noix

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Lili Almeida

@cheflilialmeida

Ingrédients
Recette

Beurre5 cuillères à soupe
Chocolat mi-sucré haché250 g
Cacao en poudre40 g
Cassonade170 g
Oeufs3 unités)
essence de vanille1 cuillères à soupe
Mélange de châtaignes, amandes et noix100 g

Mélangez le chocolat avec le beurre et passez au micro-ondes toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Quand tout fond, ajouter les autres ingrédients, un à la fois dans cet ordre 1-sucre 2-cacao 3-œufs 4-vanille
Placer dans un moule avec du papier sulfurisé (de préférence un moule carré 10x10)
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.