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pain au fromage
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
40 portions
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer aigre400 g
- Oeuf1 unités)
- Sel au goût
- Parmesan râpé50 g
- Eau120 ml
- Huile de Soja120 ml
- Lait120 ml
- Beurre1 cuillères à soupe
- Dans un bol ajouter la farine de manioc et hydrater avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle forme une farine
- Après avoir mis le lait, l'huile et le sel dans un pot à lait, porter à ébullition
- Ajouter le liquide bouilli à l'amidon et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle refroidisse.
- Avec la pâte déjà froide, ajouter l'oeuf pour "lier", enfin ajouter le fromage et pétrir à nouveau pour qu'il s'incorpore
- Étalez la pâte à la taille souhaitée, graissez un plat allant au four avec du beurre et placez les pains au fromage sur cette plaque à pâtisserie graissée.
- Mettre au four à 180° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
- Ensuite, profitez simplement Suggestion de manger pur, avec du beurre ou du dulce de leche 😋
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