Gâteau aux bananes avec des gouttes de chocolat

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Gâteau aux bananes avec des gouttes de chocolat

Name: Gâteau aux bananes avec des gouttes de chocolat
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Gros œuf; 2 unités) Banane argentée mûre; 125 ml Lait (utilisation écrémé); 160 g Huile; 185 g Sucre; 190 g farine de blé sans levain; 60 g Amidon de maïs (Maizena); 15 g Poudre à pâte chimique; 50 g pépites de chocolat (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

12 portions

Larissa Barbosa

@cozinhadestemida

Ingrédients
Recette

Gros œuf3 unités)
Banane argentée mûre2 unités)
Lait (utilisation écrémé)125 ml
Huile160 g
Sucre185 g
farine de blé sans levain190 g
Amidon de maïs (Maizena)60 g
Poudre à pâte chimique15 g
pépites de chocolat (facultatif)50 g

Préchauffez votre four à 200°C.
Beurrer et fariner un moule d'environ 24 cm avec un trou.
Battez les œufs, l'huile, le lait, les bananes et le sucre dans un mélangeur.
Transférer ce mélange dans un bol, puis tamiser la farine et la fécule. Homogénéisez lentement au fouet et, enfin, tamisez la levure en l'incorporant lentement.
Verser la pâte dans le moule, répartir les pépites de chocolat et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent et qu'il ressorte propre. Bon appétit!