Confit de tomates

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Confit de tomates

Name: Confit de tomates
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg tomate cerise; 8 unités) Ail (clou de girofle); 1 tasse(s) Huile d'olive; au goût Romarin; 1/4 tasse(s) Acétate balsamique; au goût Sel; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

4 portions

Izabela Dolabela

@izabela

Ingrédients
Recette

tomate cerise1 kg
Ail (clou de girofle)8 unités)
Huile d'olive1 tasse(s)
Romarin au goût
Acétate balsamique1/4 tasse(s)
Sel au goût
Poivre noir au goût

Dans un endroit réfractaire les tomates assainies, les gousses d'ail hachées grossièrement et les brins de romarin.
Arroser d'huile d'olive, assaisonner de sel, poivre et vinaigre balsamique.
Cuire à feu doux (180°C) pendant 2 heures en remuant de temps en temps.