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Brie chaud à l'ail

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Brie chaud à l'ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

10 minute(s)

Porções

1 portions

Fernanda Martini

@cozinhecomigo
  • Ingrédients
  • Recette
  • Brie200 g
  • gousse d'ail8 unités)
  • Pain (au choix) au goût
  • Huile d'olive5 cuillères à soupe
  • Sel au goût
  • Poivre noir au goût
  • Persil au goût
  1. Retirer toute la cape blanche du fromage brie. Couper en morceaux et placer dans un ramecan ou un réfractaire pouvant chauffer.
  2. Mettre de l'huile dans une poêle très chaude et faire dorer l'ail. Verser l'huile d'olive avec l'ail bien chaud sur le brie pour qu'il fonde. Mettre du persil dessus
  3. Couper le pain en tranches, saler et poivrer et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  4. Servir avec le pain pour mettre le brie.

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Receita de Brie quente com alho - Delícia para o inverno!

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O brie quente com alho é uma ótima escolha para servir em ocasiões especiais, como jantares românticos ou reuniões familiares. Além disso, a receita pode ser adaptada de acordo com as preferências pessoais, adicionando ingredientes como ervas finas ou pimenta-do-reino.

A origem do queijo brie remonta ao século VIII na região da Île-de-France, na França. Considerado um dos queijos mais antigos do mundo, o brie se tornou popular em todo o mundo graças ao seu sabor único e versatilidade na culinária. Já o alho é utilizado há milênios em diversas culturas por suas propriedades medicinais e culinárias.

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