boule de fromage facile

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boule de fromage facile

Name: boule de fromage facile
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Bouillon de poulet (faire cuire le poulet et utiliser le bouillon); 3 tasse(s) farine de blé sans levain; 1 unités) Poudre d'assaisonnement pour poulet (sachet); 1 cuillères à soupe Margarine ou beurre; 300 g Fromage Mozzarella; au goût Chapelure; au goût Eau froide pour la panure

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Lucélia

@luceliacostam

Ingrédients
Recette

Bouillon de poulet (faire cuire le poulet et utiliser le bouillon)3 tasse(s)
farine de blé sans levain3 tasse(s)
Poudre d'assaisonnement pour poulet (sachet)1 unités)
Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
Fromage Mozzarella300 g
Chapelure au goût
Eau froide pour la panure au goût

Porter à ébullition le bouillon de poulet, avec l'assaisonnement et la margarine ou le beurre. Vous pouvez utiliser les restes de bouillon de poulet ou préparer du poulet cuit au goût pour utiliser le bouillon dans cette recette.
A ébullition, ajouter la farine de blé en une seule fois.
Remuer et bien cuire jusqu'à ce qu'il se dégrade du fond de la casserole.
Transférer la pâte dans une assiette et la laisser refroidir un peu.
Bien pétrir la pâte pour obtenir une pâte lisse.
Ouvrez une portion de pâte, mettez un morceau de fromage, roulez-le pour former une boule.
Tremper dans de l'eau glacée et de la chapelure.
Frire dans l'huile chaude. Vous pouvez aussi congeler.