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biscuit
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Doceira Br
@doceirabr- Ingrédients
- Recette
- Lait1/2 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Oeuf2 unités)
- Pois de senteur3 tasse(s)
- Faire bouillir le lait avec l'œuf jusqu'à ce qu'il lève.
- Ébouillanter ensuite le saupoudrer avec le mélange
- Attendre qu'il refroidisse pour mettre les oeufs et rectifier le sel.
- C'est pour que la pâte soit très molle et se détache des mains (et si ce n'est pas le cas, corrigez-la avec le povilho)
- Mouler ensuite les biscuits et les faire frire dans de l'huile froide (vous ne pouvez pas en mettre trop car ils grossissent et mettent plus de temps à frire)
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