Brazil

corn

Bata o milho, a água, a farinha e os temperinhos.

Beat the corn, water, flour and seasonings.

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite, cozinhe a massa em fogo baixo até chegar no ponto de soltar da panela. 

In a pan, brown the onion and garlic in olive oil, cook the pasta on low heat until it comes to the point of letting go of the pan.

Após reserve a mistura e espere esfriar. 

Then reserve the mixture and wait for it to cool.

Depois modele no formato que força quiser e empane: passe na farinha, na água e depois na farinha novamente.

Then shape it in the shape you want and coat it: pass in flour, water and then in flour again.

Frite em óleo (usei de coco) bem quente.