Brazil

Raw Chickpeas

Garlic (cloves)

Baking soda

Green Smell

Medium onion

paprika

Syrian pepper

Salt

FALAFEL (without flour)

Deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro. Depois é só escorrer a água e bater todos os ingredientes no liquidificador.
Mas cuidado! A massa fica bem espessa, então bata aos poucos para não queimar o liquidificador.

Soak the chickpeas overnight. Then just drain the water and mix all the ingredients in the blender.
But be careful! The dough is very thick, so beat it slowly so you don't burn the blender.

Quando a massa estiver pronta, basta fazer bolinhas e fritar em óleo, airfryer ou assar no forno!

Ah, dá para fazer as bolinhas e congelar, fritando ou assando quando desejar.

When the dough is ready, just make balls and fry in oil, airfryer or bake in the oven!

Oh, you can make the balls and freeze, frying or baking whenever you want.

Essa é q base da receita, mas na verdade todos temperos são a gosto. Não sou muito fã de coentro, então caprichei no cheiro verde.

This is the basis of the recipe, but actually all seasonings are to taste. I'm not a big fan of cilantro, so I did my best with the green smell.

FALAFEL (without flour)

Tags

Did you like this recipe?

You may also like