Brazil

liquid milk

Condensed milk

Salt

Sugar

Tapioquinha with Coconut

 Passe a goma na peneira  , leve a frigideira ao fogo baixo para não queimar as tapioquinhha..
Em seguida, pegue a goma peneirada e cubra o fundo da frigideira..
Com uma colher você  vai espalhando e assim ela vai ficando uniforme...
Vire o outro lado e assim vá fazendo. 

 Pass the gum in the sieve, take the skillet to the low fire so you don't burn the tapioquinhas..
Then take the sifted gum and cover the bottom of the skillet.
With a spoon you spread it out and so it gets uniform...
Turn the other side and so on.

Depois de fazer todas as tapioquinhhas,
Pegue  o liquidificador  e coloque os leites   o açúcar e o coco...
Bata por uns 5 minutos. 
Obs: reserve um pouco do cocô ralado antes de colocar no liquidificador. 



After making all the tapioquinhas,
Take the blender and put the milk, sugar and coconut...
Beat for about 5 minutes.
Note: reserve some of the grated poop before putting it in the blender.



Passe esse líquido em um crivo, para tirar o excesso do coco. 
Coloque em uma panela e leve ao fogo, quando começar a ferver apague o fogo.
Pegue o coco que ficou separado e  rechei as tapiocas..


Pass this liquid through a sieve to remove excess coconut.
Put it in a pan and bring to the fire, when it starts to boil turn off the fire.
Take the coconut that was separated and fill the tapiocas..


Em seguida coloque todas em um refratário e sirva...
Quando colocar a tapioca no prato jogue o leite por cima...
Se preferir coloque  queijo dentro dela ..

Then put them all in a refractory and serve...
When you put the tapioca on the plate, throw the milk on top...
If you prefer, put cheese inside it..

Tapioquinha with Coconut

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