Brazil

Wheat flour

Sugar

Yeast for bread

Salt

Warm Water

Piece of cheese

Oregano

Stuffed bread

Numa tigela coloque fermento, farinha de trigo, açúcar, óleo e sal. Acrescente a água morna aos poucos. Misture até a massa está desgrudando da mão e deixe descansar por 20 min.

In a bowl place yeast, wheat flour, sugar, oil and salt. Add the warm water little by little. Mix until the dough is ungluing from your hand and let it rest for 20 min.

Abra a massa numa mesa com farinha de trigo, coloque o recheio de mussarela,  feche a massa e pincele o ovo batido, pode colocar também Orégano à gosto ou outro recheio de sua preferência. Coloque no forno em um tabuleiro com farinha de trigo por 20 a 25 minutos. Rende 3 pães médio 

Open the dough on a table with wheat flour, put the mozzarella filling, close the dough and brush the beaten egg, you can also put oregano to taste or other stuffing of your preference. Place in the oven on a tray with wheat flour for 20 to 25 minutes. Makes 3 medium loaves

Stuffed bread

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