Brazil

Rap 10

Ground Beef

Small Onion

Salt, Black Pepper, Chimichurri and Olive Oil

skillet sfiha

Primeiro temperar a carne moída, com a ceboka cortada em cubinhos, o sal, pimenta do reino e o Chimichurri. Deixar descancar por 10 minutos.

First season the ground beef, with the onion cut into cubes, salt, black pepper and Chimichurri. Let rest for 10 minutes.

Em uma fatia de Rap 10, colocar uma pequena porção de carne moída e espalhar em todo o disco, se precisar de mais carne pode colocar.

In a slice of Rap 10, place a small portion of ground beef and spread it all over the disc, if you need more meat you can add it.

Em uma frigideira colocar um fio de óleo e colocar o disco virado com a carne para baixo para fritar, depois virar o disco para fritar um pouco a massa. Servir na hora.
Dica: Fica bom com Limão também.

Put a drizzle of oil in a frying pan and place the disc upside down with the meat facing down to fry, then turn the disc over to fry the dough a little. Serve on time.
Tip: It goes well with lemon too.

skillet sfiha

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