Brazil

Wheat Flour

Cold butter

Sugar or sweetener

Cinnamon Powder

Shortbread Biscuit with 4 ingredients

Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea sem grudar nas mãos e sem estar esfarelando. Se necessário, ajuste farinha de trigo ou manteiga até chegar a massa no ponto certo. Deixe descansar por 30 min na geladeira envolta em plástico filme.

Mix all the ingredients with your hands until you get a homogeneous dough without sticking to your hands and without crumbling. If necessary, adjust wheat flour or butter until the dough reaches the right point. Let it rest for 30 min in the fridge wrapped in plastic film.

Dívida a massa em 4, faça rolinhos e corte em partes iguais. Faça bolinhas, coloque na forma e com um garfo vá achatando os biscoitos fazendo o formato(mas pode fazer no formato que você preferir). 

Debt the dough into 4, make rolls and cut into equal parts. Make balls, put them in the mold and with a fork flatten the cookies making the shape (but you can make it in the shape you prefer).

Assar por 20 min aproximadamente no forno pré aquecido a 180°C (os biscoitos estarão douradinhos embaixo e finalizam de assar após retirar do forno).

Bake for approximately 20 min in the preheated oven at 180°C (the cookies will be golden brown underneath and finish baking after removing from the oven).

Shortbread Biscuit with 4 ingredients

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