Brazil

Wheat Flour

Milk

Carrot

Sugar

Salt

Eggs

Margarine

Biological Yeast Powder

Salted Carrot Pizza

Bater no liquidificador todos os ingredientes,  exceto a farinha.
Despejar o líquido em uma vasilha e ir colocando a farinha.
Deixar crescer até que dobre o volume.
Dividir a massa em duas partes. Com uma delas, forre a forma, passe molho de tomate e coloque o recheio de preferência (o da foto, foi frango com catupiry). Com outra metade, cubra e feche. 

Blend all ingredients except flour in a blender.
Pour the liquid into a bowl and add the flour.
Let it grow until it doubles in volume.
Divide the dough into two parts. With one of them, line the mold, spread tomato sauce and preferably place the stuffing (the one in the photo was chicken with catupiry). With another half, cover and close.

Deixe descansar por 20 minutos, tempo suficiente pra aquecer o forno a 250 graus. Após esse tempo, corte fazendo marcações com uma espátula, fazendo os 8 pedaços. Passe ovo e decore com orégano, gergelim (se quiser) e azeitonas. Assar até dourar.

Let it rest for 20 minutes, enough time to heat the oven to 250 degrees. After that time, cut making marks with a spatula, making 8 pieces. Pass egg and decorate with oregano, sesame (if you want) and olives. Bake until golden.

Salted Carrot Pizza

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