Brazil

Sour Cream

Misture todos os ingredientes em uma tigela ate formar uma massa homogenea que solte da mão 

Mix all the ingredients in a bowl until you form a homogeneous mass that comes off your hand.

Em seguida forre a forminha para empada ou uma marinex

Depois é so forrar com a massa a parte de cima. Se for as forminhas pequenas, aperte levemente as laterais, formando assim uma barriguinha 

Then just line the top with the dough. If it's the small molds, press the sides slightly, thus forming a tummy.

Separe a gema da Clara do ovo, descarte a clara e Pincele com a gema do ovo as empadinhas, assim ao assar ficará douradinho. 

Separate the yolk from the egg white, discard the white and brush the pies with the egg yolk, so that when they bake they will be golden.

Leve para assar em um forno pré aquecido, ate ficar dourado a parte de cima

Bake in a preheated oven until golden on top.