Name: Nega Maluca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 cup Chocolate Powder; 2 cup Sugar; 3 cup Wheat Flour; 2 tablespoon Oil; 2 unit(s) Eggs; 1 cup Milk; 1 tablespoon Baking Powder; 0 to taste A pinch of salt; 0 unit(s) COVERAGE; 2 tablespoon Butter or margarine; 4 tablespoon Chocolate Powder; 6 tablespoon Sugar; 4 tablespoon Milk; to taste Condensed milk (optional)

Brazil

Chocolate Powder

Sugar

Wheat Flour

Eggs

Milk

Baking Powder

A pinch of salt

COVERAGE

Butter or margarine

Condensed milk (optional)

Nega Maluca

Em um recipiente adicione o achocolatado,  o açúcar e a farinha e misture.

In a container add the chocolate powder, sugar and flour and mix.

Adicione o óleo e os ovos e bata na batedeira (pode ser a mão também) e vá acrescentando o leite aos poucos. 
Bata até ficar uma massa homogênea.

Add the oil and eggs and beat with a mixer (you can also use a hand mixer) and gradually add the milk.
Beat until it's a homogeneous mass.

Acrescente o fermento e o sal e bata novamente.

Unte uma forma com manteiga ou óleo e despeje toda a mistura.

Unite a shape with butter or oil and pour the whole mixture.

Leve ao forno pré aquecido em 180°, por aproximadamente 40 minutos ou até ficar pronto (para saber se já está pronto, espetar um palito de dente em pontos diferentes do bolo. Se sair limpo, ja está completamente assado)

Take it to the preheated oven at 180°, for approximately 40 minutes or until ready (to know if it's ready, stick a toothpick in different points of the cake. If it comes out clean, it's already completely baked)

Misture a margarina, o achocolatado, o açúcar e o leite e leve ao fogo médio até engrossar. Caso preferir, pode acrescentar um pouco de leite condensado para engrossar mais rápido.

Mix the margarine, chocolate milk, sugar and milk and lead to medium heat until thickened. If you prefer, you can add some condensed milk to thicken faster.

Nega Maluca

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