Brazil

Corn hominy

Em uma panela coloque a canjica de milho, a água e leve ao fogo por 15 minutos 

In a pan put the corn hominy, the water and take it to the fire for 15 minutes.

Acrescente o açúcar, leite de coco, coco ralado, cravo e 2 colheres de sopa de canela em pó e cozinhe por mais 10 minutos 

Add the sugar, coconut milk, grated coconut, cloves and 2 tablespoons of ground cinnamon and cook for another 10 minutes.

Adicione o leite condensado e o creme de leite e cozinhe por 15 minutos ou até engrossar e desligue

Add condensed milk and cream and cook for 15 minutes or until thickened and turn off.

Coloque numa refratário, espere esfriar e pode servir,  quando for colocar no prato adicione por cima um pouco de canela em pó 

Put it in a refractory, wait to cool and you can serve, when you put it on the plate add some cinnamon powder on top