Brazil

medium chopped carrots,

butter (preferably clarified),

honey

demerara sugar (brown will make the dough darker),

eggs

golden flaxseed,

water.

HEALTHY CARROT COOKIE

Bata no liquidificador os ingredientes acima 👆





Em uma tigela, misture:

1 xic de farinha de arroz;

1/2 xic de farinha de aveia;

1 ccha de bicarbonato,

1 ccafe de fermento químico.

Junte a mistura do liquidificador e coloque em forminhas. Asse em forno 180° por 20 min.

A cobertura é só chocolate 70% derretido no micro mesmo ?. Usei da Callebaut, que eu amo! O confeito também é deles ?

CS = colher de sopa

Aproveitem!

Bjs
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Blend the above ingredients in a blender 👆





In a bowl, mix:

1 cup of rice flour;

1/2 cup of oat flour;

1 teaspoon of bicarbonate,

1 coffee of chemical yeast.

Add the mixture from the blender and put it in molds. Bake in oven at 180° for 20 min.

The frosting is just 70% chocolate melted in the microwave ?. I used Callebaut, which I love! Is the candy theirs too?

CS = tablespoon

Enjoy!

Kisses
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