Brazil

Wheat flour 1 and a half cup

Bata na batedeira a farinha de Trigo Coamo, açúcar, fermento e o leite.

Whisk together the coamo wheat flour, sugar, yeast and milk.

Enquanto bate na batedeira adicione o ovo e a manteiga, deixe batendo por 10 minutos para sovar ou sove na mão.

Whilst hitting the mixer, add the egg and the butter, let it beat for 10 minutes to knead or knead by hand.

Após sovado, deixe descansar por 1h. Abra e modele com um cortador ou copo, mais uma vezes

After beating, let it rest for 1 hour. Open and shape with a cutter or glass, once more

 deixe descansando por mais 1h e frite sobre imersão.
Finalize mergulhando na cobertura, feita com leite e açúcar impalpável misturado.

 let rest for another 1 hour and fry over immersion.
Finish by dipping in the topping, made with milk and powdered sugar mixed together.