Brazil

Corn

Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.

Drain the corn and use the can for measurements.

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

Place the corn (already drained), milk, sugar, cornflakes, oil, eggs in the blender and beat well until the corn is finely ground.

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

If you want, you can add two tablespoons of grated coconut.

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

Add the baking powder and pulse the blender 3 times.

Despeje essa massa na forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Pour this dough into the greased shape and take it to the medium oven for approximately 40 minutes.