Brazil

Rustic bread

Alheira

Spinach leaves

Olive oil (thread)

Chopped Onion

Garlic (clove) minced

Apple

Cream cheese

Mozzarella cheese

Chili pepper

Salt

Parmesan cheese for sprinkling

Bread stuffed with alheira

No pão corte uma tampa e retire o miolo, reserve.

On the bread cut a lid and remove the brain, set aside.

Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola, alho deixe refogar adicione a alheira cortada e a maçã em cubos misture até a primeira se desfazer e a segunda ficar macia, em seguida adicione o queijo creme e as folhas de espinafre mexendo até que murchem. Junte o queijo mozarela até este derreter.

In a frying pan, place the olive oil, onion, garlic and let it sauté add the chopped alheira and the cubed apple mix until the first one falls apart and the second one is soft, then add the cream cheese and the spinach leaves stirring until they wilt. Add the mozzarella cheese until it melts.

Recheie o pão com a pasta e polvilhar com o parmesão relado.
Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos e sirva em seguida.
Acompanha salada verde

Stuff the bread with the paste and sprinkle with the parmesan.
Bake in the preheated oven for 15 minutes and then serve.
Accompanied by green salad

Bread stuffed with alheira

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