Brazil

Eggs

Sugar

Butter

Milk

Salt

Wheat flour

Cake Yeast

Blender wheat cake

No liquidificador bata primeiramente os ovos, o leite, o óleo, a manteiga, o sal, e a açúcar.

Depois acrescente aos poucos a farinha de trigo.Eu coloquei 3 xícaras mas geralmente 2 xícaras e meia é o suficiente
O ideal é colocar aos poucos até chegar na consistência homogênea. Por último acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.

Dica: Pode ser feito apenas com a manteiga ou só com o óleo.Minha receita eu coloco um pouco dos dois para ficar fofinho e molhadinho, já que só a manteiga deixa fofinho porém o bolo fica mais seco. E o óleo ajuda a deixar ele mais úmido.
 A minha xícara a medida é de 240  ml.

 Obs:  O açúcar é 1 xícara e meia 

Asse em forno pré-aquecido a 180°  



In a blender, first beat the eggs, milk, oil, butter, salt, and sugar.

Then gradually add the wheat flour. I added 3 cups but usually 2 and a half cups is enough
The ideal is to add little by little until you reach a homogeneous consistency. Finally add the baking powder and stir gently.

Tip: It can be made with just butter or just with oil. My recipe I put a little of both to be fluffy and moist, since only the butter makes it fluffy but the cake gets drier. And the oil helps make it more moist.
 My cup measures 240 ml.

 Note: Sugar is 1 cup and a half

Bake in a preheated oven at 180°



Blender wheat cake

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