Brazil

Bananas

Eggs

Oat flakes

Oat Flour

Raisins

Chocolate 50%

Cinnamon Powder

Baking Powder

Banana cake

Bater as bananas com os ovos e o óleo no liquidificador até misturar bem.
Em um bowl colocar as farinha e o flovos de aveia e canela e a mistura do liquidificador e misturar aos poucos até incorporar.
Depois colocar a uvas passas e o chocolate picado (deixei um pouco para colocar em cima do bolo) e misturar.

Beat the bananas with the eggs and the oil in a blender until well blended.
In a bowl put the flour and oatmeal and cinnamon flakes and the blender mixture and mix gradually until incorporated.
Then put the raisins and the chopped chocolate (I left a little to put on top of the cake) and mix.

Por último colocar o fermento em pó e misturar levemente a massa. 
Levar para assar em forno médio a 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
Esperar esfriar para desenformar.

Finally, put the baking powder and mix the dough lightly.
Bake in a medium oven at 180°C for 30 minutes or until golden.
Wait for it to cool down to unmold.

Banana cake

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