SHRIMP BREADED IN BEER
🇧🇷Brazil
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(Português)
30 min(s)
1 servings
Téia Lofrano
@teiagastronomia- Ingredients
- Recipe
- Clean medium pink shrimp WITH THE TAIL seasoned with salt and pepper to taste16 unit(s)
- Whole egg1 unit(s)
- Salt1 teaspoon
- Wheat flour250 g
- Maizena2 tablespoon
- Garlic Powder1 teaspoon
- Sweet paprika1 teaspoon
- beer250 ml
- Chemical Yeast1 tablespoon
- Oil for frying1 l
- Chopped green onions to finish to taste
- Clean the shrimp keeping the tail (in my tips there is a video teaching how to do this) and season with salt and pepper to taste.
- Put the oil to heat while you prepare the dough.
- In a bowl add the egg and salt and mix. Add the wheat flour and cornstarch, mix and add the garlic powder and paprika. Add the beer and mix well with a fouet until it forms a smooth dough (it's a softer dough). At the end, add the yeast and mix.
- Pass the seasoned prawns through the dough and fry in hot oil until golden. Place on paper towel to remove excess oil and finish with chives.
- TIP: Serve as an appetizer, starter or main course with rice with carrots and peas, as I did today!
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Receita de Camarão Empanado na Cerveja - Delicie-se com essa iguaria!
Que tal experimentar uma receita deliciosa e fácil de fazer? O camarão empanado na cerveja é uma opção perfeita para quem quer surpreender os convidados ou simplesmente se deliciar com um prato saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode ter um prato digno de restaurante em casa.
O camarão é um ingrediente muito apreciado em diversas culturas culinárias ao redor do mundo. Na culinária brasileira, por exemplo, ele é bastante utilizado em pratos típicos da região litorânea. Já a cerveja, além de ser uma bebida muito popular entre os brasileiros, também pode ser utilizada como ingrediente para dar sabor e crocância aos alimentos.
Além disso, essa receita pode ser uma ótima opção para datas especiais como o Natal ou Ano Novo. Afinal, quem não gosta de celebrar essas ocasiões com uma comida gostosa e diferente? E se você está preocupado com a dieta nessa época do ano, saiba que o camarão é rico em proteínas e possui baixo teor calórico.
Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita incrível! Com certeza ela vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.
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