Brazil

Olive oil and butter

Seasonings

garlic cloves

Straw Potato

large onion

boiled rice

sour cream

cottage cheese

mozzarella cheese

Shrimp fillet

INTERNATIONAL SHRIMP

Coloque um pouco de azeite e manteiga em uma panela. 

Adicione a cebola e o alho, quando tiverem murchos coloque os camarões já com o sal. 

Add the onion and garlic, when they are wilted, add the prawns with the salt.

Quando os camarões estiverem levemente fritos acrescente o creme de leite, requeijão, mussarela, presunto, ervilha, pimenta do reino e o arroz, misture bem e coloque em um refratário que possa ir ao forno. 

When the shrimp are lightly fried, add the cream, cheese, mozzarella, ham, peas, black pepper and rice, mix well and place in a refractory that can go in the oven.

Cubra com mussarela e leve ao forno até a mussarela ficar bem derretida, ao retirar do forno coloque batata palha e pode servir.

Cover with mozzarella and take it to the oven until the mozzarella is well melted, when you remove from the oven put potato straw and you can serve.

Obs: Vale lembrar que não pode fritar muito o camarão para não ficar borrachudo.

Note: It's worth remembering that you can't fry the shrimp too much so it doesn't get rubbery.

INTERNATIONAL SHRIMP

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