Brazil

medium sized sardines (fish) frozen or fresh

Lemons Flour

Cumin

Salt

Breadcrumbs

fried sardines

Limpe as sardinhas.
Esprema os limões na sardinha.
Coloque sal.
Cuminho a gosto (pitada).
Deixe por 10 minutos marinando.

✔️Coloque o óleo para aquecer em fogo baixo.

✔️ em seguida.
 Escorrq o liquido da sardinha no escorredor.
Coloque a farinha de rosca em uma vasilha.
Empane as sardinhas na farinha de rosca.
 
Coloque no óleo já aquecido.
Quando estiver dourado de um lado.
vire para o outro lado.
Depois.
De ambos os lados estarem dourados.
Retire e sirva.

Dica✅
Você pode acompanhar.
Com salada de vinagrete 
Com arroz.


Clean the sardines.
Squeeze the lemons over the sardines.
Put salt.
Cumin to taste (pinch).
Leave for 10 minutes to marinate.

✔️ Put the oil to warm up on low fire.

✔️ next.
 Drain the sardine liquid in the colander.
Place the breadcrumbs in a bowl.
Coat the sardines in breadcrumbs.
 
Place in already heated oil.
When golden on one side.
turn to the other side.
Later.
Both sides are golden.
Remove and serve.

Tip✅
You can follow along.
With vinaigrette salad
With rice.


fried sardines

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