Brazil

Tilapia

Cassava flour

Garlic

Cumin

Salt

Oil for frying

Fried fish

Em uma tigela adicione o peixe e tempere com alho, cominho e o sal a agosto deixe descansar por 10 minutos.

In a bowl add the fish and season with garlic, cumin and salt until August let it rest for 10 minutes.

Passado o tempo de descanso vamos  adicionar nossa farinha de mandioca em uma tigela e em seguida passar e empanar todo nosso peixe na farinha de mandioca.

After the resting time, we will add our manioc flour in a bowl and then pass and coat all our fish in manioc flour.

Em seguida coloque o óleo para esquentar e assim que estiver aquecido adicione  o peixe e frite em fogo médio até ficar bem douradinho.

Then put the oil to heat and as soon as it is heated add the fish and fry over medium heat until golden brown.

Fried fish

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