Brazil

fish

Palm oil

Olive oil

Salt

Pepper

Lemon juice

Chopped Onion

Minced garlic

Saffron

Coriander

Water

Cooked fish seasoned with homemade sauce

Na panela, adicione óleo, esquente e ponha a cebola e alho, dourando e adicionandoo azeite de dendê, suco de limão, açafrão, coentro e água.

In the pan, add oil, heat and add the onion and garlic, browning and adding the palm oil, lemon juice, saffron, coriander and water.

Mexa em fogo médio, deixando cozinhar e depois adicione o peixe, já lavado, tratado e cortado. Agora mexa mais, tampe e coloque em fogo baixo, durante 25 minutos para cozinhar totalmente. Depois pode consumir.

Stir over medium heat, letting it cook and then add the fish, already washed, treated and cut. Now stir more, cover and place on low heat for 25 minutes to fully cook. Then you can consume.

Colher

Panela

Fogão

Faca

Cooked fish seasoned with homemade sauce

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